Peaches in wine / Персики в вині
Many many years ago I read this Italian recipe of peaches in wine. This recipe is easy to make but in turn you'll get a tasty treat that will impress everyone and will not take the whole lot of your time to make. The only negative, is you have to let peaches soak in wine for at least a week, plus those have to be the REAL ripen on the tree peaches. This time my husband brought me these nice, juicy peaches from the Orchard in New York State and at home we had a bottle of great Italian sparkling wine. The marriage between both of these ingredients resulted in perfect desert after tonight's dinner. Are you interested how to make these yet? Well, let's start!
Колись давно я вичитала перепис персиків в вині і все обіцялась чоловікові що зроблю. І ось накінець-то я це зробила, бо чоловік привіз додому правдивих персиків які достигли на дереві а не в дорозі в супермаркет. Справді, ці персики в супермаркетах якісь такі геть несмачні. А для цього перепису мають бути мягкі, достиглі персики. Правда є ще один недолік. Десерт треба не рухати хоча б тиждень, але про це пізніше. Головне ж результат, а результат вийшов неймовірно смачний. Отже приготувались? Тож готуємо смачні італійські персики в вині.
